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特級 東方美人茶

 

その昔、台湾の烏龍茶が大々的にヨーロッパに輸出されていた時代に、時の大英帝国女王ヴィクトリアが、アジアのお土産として献上されたこの茶に感動し「オリエンタルビューティー(東方美人)」と名がつきました。

 

比較的発酵度が高いため紅茶に近いのですが、渋みはなく、甘く爽やかな味わいです。

茶湯はきれいな澄んだ深いオレンジ色。


五色茶ともいわれ、その名が示すとおり、褐色、白、紅、黄、緑と色彩が豊かです。

果実や蜜のような芳醇で甘い香りです


春茶が終わったころ発生するウンカという害虫がいないと出来上がらないお茶で、年に一度だけ夏に向けて作られるお茶です。

 

農薬は使えませんし、ウンカの発生数も天候、湿度、風量などに大きく左右され、製茶技術と同様に栽培も非常に困難で、台湾の高級なお茶とされています。


東方美人茶には、ビタミンCが豊富ですので、美肌効果が期待されます。 

 

食事の際に一緒に飲むと新陳代謝を促し胃腸の調子を整えてくれるので、便秘解消効果が期待できます。

 

果物とデザートと相性も良いため、

女性にとても人気のある烏龍茶です。


★産地

主に、新竹縣(峨眉・北埔)、苗栗縣(頭屋、頭份)、台北縣、桃園縣で作られています


東方美人茶の美味しい淹れ方

●五色茶ともいわれ、その名が示すとおり、褐色、白、紅、黄、緑と色彩が豊かな茶葉。

●フルーツや蜂蜜の香りかと間違うほど甘い香り

●きれいな澄んだ琥珀色で紅茶の琥珀色よりも美しい茶湯。

●味わいもふくよかで、熟された果実のようなこくと、蜜のようなトロリとした甘みと渋みの絶妙なバランス。

 

至福のひととき”を感じさせてくれるお茶です。


特級 東方美人茶 25g

¥2,431

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特級 東方美人茶 50g

¥4,850

¥4,668

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特級 東方美人茶 100g

¥9,700

¥7,938

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特級 東方美人茶 145g

¥14,178

¥9,060

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