商品一覧


焼仙草

焼仙草(粉)    15g×15包 (2017年7月20日入荷予定)

 

 

●台湾の冬のスイーツとして、屋台で大人気の【焼仙草】。
 真っ黒くクロスケのように真っ黒くどろどろとした飲み物です。

●台湾の屋台スイーツの定番で、夏は冷ましてゼリー状の状態ををカキ氷などに混ぜて食べます。

 

≪召し上がり方≫
マグカップやお椀に焼仙草を入れ、150ccの熱湯を注ぎよくかき回します。そして3~5分お待ちください。とろみが出てきたら食べごろです。

この中にタピオカ・ピーナッツ・お餅・お芋などを入れて食べると美味しいですよ。

夏は冷まして仙草ゼリーとしてもお楽しみいただけます。

 

※トッピングのナッツ等は本商品には入っていません。

 

 

¥1,980

  • 在庫あり
  • 配送期間:2-3日

台湾スイーツ 亀ゼリー 仙草亀苓膏(粉)15g×10包

 

★台湾・香港・中国でも大人気の【亀苓膏】伝統中国医学に基づいた伝統的なスイーツがご自宅で簡単に楽しめます。少し苦味を感じます

【亀苓膏】はカメの腹側にある腹甲(背側の甲羅をも使う場合もある)を干して粉砕した粉末と、茯苓、甘草、仙草、熟地黄、大黄、黄精などの生薬を煎じ、成分を抽出した液を陶器の器に入れて蒸すことで、ゼリー状に固まるスイーツで、加える生薬の種類や比率は、店により異なります。

台湾等では、肌と美顔効果デトックス便秘解熱夏ばて喉の痛みなどさまざまな効能があると言われています。

  

·  焼仙草ドリンクとして飲む場合         
1
包を180ccの熱湯によくかき回し溶かして下さい。
·  ゼリーとして食べる場合

 1包を150ccの熱湯によくかき回して溶かす。又は鍋に160180㏄の湯を沸かし溶かして、1分間煮た後、冷蔵庫で冷やして下さい。食べる時に蜂蜜やエバミルクを加えるとなお美味しいです。

※トッピングのナッツ等は本商品には入っていません。

 

 

¥1,780

  • 在庫切れ